Rions un peu (pendant que l'on peut)

En ce début d'année très compliqué pour nous les profs de lycée pro (réforme du bac pro 3 ans, classes surchargées)... , voici deux perles glanées dans les copies de nos chers petits.

Appréciez...

"L'imprimerie a été inventée par Gutenberg (bravo, jusque-là rien à dire...) à Mayence (mais c'est qu'il est fort, il a un bon prof...) en Allemagne en octobre 2000" : OUPS...

"Question : Combien un ouvrier travaillait-il en moyenne par jour en 1850 ?

Réponse : 45 heures par journée".

Ah oui, quand même, je pensais que 12 heures c'était déjà beaucoup, mais 45, là, respect...

 

Je ne sais pas vous, mais moi je ne sais lequel départagé. Cette année a vraiment démaré sur les chapeaux de roues...

Renversant...

C'est beau un phare, surtout arrivé en haut, tout en haut, au bout des trois cents et quelques marches... Malgré tout, je crois que le meilleur moment c'est quand on commence à redescendre. Paradoxe...

Pour monter, on prenait notre temps, soufflant, éructant, se maudissant soi-même d'avoir eu une telle idée, se calant dans des alvéoles spécialement aménagées à cet effet. Quoi, monter en haut pour voir quoi au fond ? Ils sont fous ces Bretons... Trois cents et quelques marches, des cuisses dures comme du bois, des enfants qui pleurent, des papas qui souffrent avec leur marmot sur le dos... Et tout ça, pour voir quoi ?

Des algues vertes, des maisons, une jeune fille jouant dans les algues vertes, l'océan, des maisons caractéristiques avec deux cheminées, de l'eau, de l'air, des algues vertes...

On se repose. Il ne fait pas chaud. En même temps, on ne va quand même pas repartir tout de suite, non, ce serait bête ? On a tellement attendu dans la queue là en bas au milieu des autres, des autres touristes... Et puis on a mis du temps pour monter tout de même, on y a mis du cœur...

Alors, voilà, on a fait le tour, on a bien vu le café en bas, c'est vrai que ça fait quand même haut... Et puis on a croisé nos familles là, arrivées saines et sauves, papa essoufflé, maman patraque, les petits contents. On a fait le tour deux fois, visité le beau salon de deux mètres carrés et puis on est redescendu.

Et c'est là que l'on a apprécié... Nous sommes devenus ivres, légers, rapides... Au milieu de la pente, c'en était renversant. Arrivés en bas, nous titubions, la tête tournait, le plaisir nous avait submergés... Dehors la cohorte d'une foule frigorifiée nous regardait, envieuse et inquisitrice...

Vacances !

Le blog va être en suspend deux semaines durant... Je pars me rafraîchir les idées et renouveler l'inspiration à l'autre bout de la France...

A bientôt...

Rencontre avec des morts-vivants

La semaine dernière, nous nous sommes promené à Saint-Antoine l'Abbaye à l'occasion du festival de théâtre s'y déroulant. Quelle ne fut pas notre surprise lorsque nous sommes tombés nés à nés avec des morts-vivants... Était-ce pour commémorer la mort de Mickael Jackson ou simplement le délire d'un artiste ?

J'opterais plutôt pour la deuxième solution...

L'orgasme culinaire

Rassurez-vous, je ne suis pas devenu un auteur de récits érotiques, encore que si un jour cela arrive, vous ne le saurez pas, puisque j'emprunterai un pseudo (pas fou non !).

Non, aujourd'hui je voulais vous parler de nourriture, que dis-je, de bonne chère, de victuailles, pour résumer d'art culinaire...

Il se trouve qu'hier, samedi, nous avions un petit événement à fêter. Tout était planifié. Nous partîmes donc en direction du lac d'Aiguebelette, situé au sud de Chambéry en direction de Lyon.

Souvent, les restaurants sont des lieux où l'on ressort déçu, soit à cause d'une nourriture que l'on attendait de meilleure qualité, soit d'un service un peu déficient. Mais parfois, certains vous donnent ce que vous êtes venus chercher : du plaisir.

C'est le cas de l'hôtel-restaurant « Chez Michelon », situé sur les rives Est du lac d'Aiguebelette au lieu-dit « LaCombe ».

D'une part, le site est magnifique (voir photo), d'autre part la nourriture est divine. Il s'agit d'un restaurant ayant trois étoiles, mais qui n'est pas excessivement cher (évidemment, il n'y a pas de menu à 11 euros, faut quand même pas pousser...). Je vous conseille de réserver avant d'y aller et de prendre, comme moi, le menu gourmand...

Pour vous donner l'eau à la bouche, voici ce que j'ai mangé :

Foie gras de canard "maison" en terrine

Variation autour de la figue

Toasts briochés

L'orgasme s'obtient normalement à la fin de l'acte, là je l'ai obtenu à la première bouchée de foie gras, accompagné d'un Gewurztraminer fruité. Ce foie gras là, comment vous dire, c'était une merveille, mais mêlé au vin alsacien,  une douce chaleur nous monta au visage, les larmes nous manquèrent de couler... C'était donc ça...

*

Cassolette de noix de St jacques et Langoustines

Je revins un peu sur terre. Il se trouvait quelques crevettes en plus des deux mets évoqués ci-dessus en plus d'une sauce à tomber à la renverse.

*

Surprise glacée (appelé habituellement « trou normand »)

À consommer avec modération... surtout quand l'on conduit... et surtout là-bas, la route fait tout pour que vous vous retrouviez dans le fossé...

*

Fromages au choix et à volonté

Pour ceux qui n'aiment pas, bouchez-vous les narines, il a fallu deux tables pour tout apporter, tellement il y avait du choix...

*

Duo de crèmes brulées aux saveurs du moment et sa glace au caramel

Accompagné d'un bout du vacherin de ma chère et tendre qui n'avait plus de place dans son estomac. Là, c'était uniquement de la gourmandise...

Le service fut impeccable, l'attente inexistante (peu de clients étaient présents ce midi-là), le tout avec la vue que vous avez en photo. N'hésitez donc pas...

 

Vous avez dit "marmotte"?

Voici une photo de notre petit week-end passé dans le Queyras, plus exactement à Saint-Véran, plus haut village d'Europe à quelques 2000 mètres d'altitude. Nous avons vu en tout 3 chevreuils, 1 geai, et des dizaines de marmottes...

S’il-vous-plaît, un café-crème !

Aujourd'hui je veux demander la lune, quelque chose de pas ordinaire, quelque chose qui pourrait nous réconcilier avec la vie, avec les gens, avec la planète ! Quelque chose de positif, et surtout pas de plaintif. Des joies, des rigolades, des embrassades, quelque chose qui finirait bien, un petit arc-en-ciel au-dessus des têtes et des bisounours partout autour. Des éléphants bleus, roses, verts qui marcheraient tranquillement de leur pas assuré et qui prendraient une branche ou deux à côté d'humains apaisés qui ne se feraient plus la guerre.

Tiens, je voudrais un jour sans que l'on prononce les mots suivants : guerre, chômage,  suppressions d'emplois, bagarre. Ça serait déjà pas mal.

Total avec ses records de bénéfices ne dégraisserait plus, Lyon gagnerait son match contre le FC Barcelone, les émeutes dans les DOM s'arrêteraient, on ne se battrait plus dans les lycées, les gens cesseraient de faire la tête dans leur voiture, moi le premier... Les gens arrêteraient de descendre dans la rue, moi le premier... Le gouvernement arrêterait de mentir à tout bout de champ, Sarko le premier... Mon voisin ne ferait plus de bruit avec sa perceuse, son marteau et son piano. Pizza dell Arte deviendrait un bon restaurant, ces mêmes restaurants baisseraient leur prix et embaucheraient soi-disant avec une taxe à 5,5%, soi-disant...

Quoi d'autre encore bon génie, quoi d'autre peut-on te demander ? La moitié de la planète ne crèverait plus de faim, l'autre moitié mangerait bien, finis les hamburgers dégoulinant, vive les tartelettes aux légumes ou les pizzas faites maisons. On ne danserait plus la tectonique, on ne fumerait plus, ce ne serait plus chic. On boirait encore un peu, du bon vin, pas de la piquette, on chanterait, on danserait, ce serait la fête !

Jour blanc

Blanc comme neige,

Neige blanche

Il y a comme un blanc

Dans le discours d'aujourd'hui...

Je suis raide comme un piquet

Les problèmes de dos, ça n’arrive pas qu’aux autres... J’en suis la preuve vivante. Ça s’est produit un lundi, il y a deux ou trois semaines…

À 9 heures du matin très précisément, après avoir eu des élèves dont la tolérance est un peu près aussi grande que notre président levant les bras au ciel en signe de victoire (ce qui n’arrivera sans doute plus, espérons-le). Une douleur vive en bas du dos… Mes satanées lombaires se mirent à résonner en même temps que cette affreuse sonnerie que je ne peux (et vous pourrez le comprendre)  ici reproduire. Sachez simplement que le reste de la journée fut, pour moi, un calvaire, me tâtant pour savoir si devais abandonner le navire plus tôt que prévu ou rester fièrement à la barre…

Passant une journée où les élèves eurent le sourire en coin en me voyant courbé en deux, grimaçant et geignant à n'en plus finir, je revins péniblement dans mon foyer. Le résultat de cette mémorable journée fut un arrêt de travail de trois jours, prononcé par le corps médical, assorti de séances chez la kiné.

Ces séances, jusqu’à présent, ont été un caractère fort agréable, mais, pour éviter toute récidive, il faut que je renoue avec la pratique sportive, que j’aie lâchement abandonné suite à d’autres problèmes médicaux (arrête un peu, tu embrouilles le lecteur qui ne doit plus rien comprendre et en plus, ils s’en foutent). Bref, ce sera donc ma grande résolution de l’année 2009, faire du sport !

Ce n’est pas gagné, mais la dernière séance cet après-midi m’encourage fortement. Comment vous décrire cela ? Un robot tordu de tous les côtés par une kiné hyper sportive. Voici la version courte. Un robot qui a mal un jour au dos, l’autre jour au bras, au pouce… Un champion de l’hypocondrie, du spasme psychosomatique, bref il est urgent d’agir.

C’est pour cette raison que je vais sans doute bientôt organiser un téléthon personnel afin de me venir financièrement en aide. À défaut de devenir très sportif, je pourrai au moins devenir riche. Méditez…

Joyeuses fêtes

Joyeuses fêtes à tous !

 Je vais rejoindre le lieu idyllique peint récemment (dernière note) puis partir sur Paris quelques jours, histoire de voir quelques musées et surtout une pièce de théâtre dont je vous parlerai à mon retour...

A bientôt donc...